Ергершајм општина је у њемачкој савезној држави Баварска. Једно је од 38 општинских средишта округа Нојштат ан дер Ајш-Бад Виндсхајм. Према процјени из 2010. у општини је живјело 1.136 становника. Посједује регионалну шифру (-{AGS}-) 9575122.
Положај општине у округу Нојштат ан дер Ајш-Бад Виндсхајм Ергершајм се налази у савезној држави Баварска у округу Нојштат ан дер Ајш-Бад Виндсхајм. Општина се налази на надморској висини од 334 метра. Површина општине износи 30,0 -{km²}-. У самом мјесту је, према процјени из 2010. године, живјело 1.136 становника. Просјечна густина становништва износи 38 становника/-{km²}-.